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Devenir un Membre

Savourez Ottawa est une initiative fonctionnant sur le principe de l’adhésion, qui vise à mettre en valeur les producteurs agricoles locaux et à assurer une reconnaissance officielle aux entreprises locales (restaurants, détaillants, microtransformateurs) qui s’engagent à utiliser des aliments locaux et à appuyer les producteurs locaux. Savourez Ottawa a pour mission de promouvoir Ottawa et les environs comme destination privilégiée pour le tourisme culinaire et ce, à longueur d’année, en offrant de façon dynamique des expériences et des produits culinaires locaux, aussi bien aux gens d’ici qu’aux visiteurs. Savourez Ottawa est une initiative conjointe de Tourisme Ottawa, d’Alimentation Juste et de la Ville d’Ottawa.

Vous trouverez dans cette page :
• Avantages offerts aux membres
• Demades d’adhésion

 

Avantages dont bénéficient les membres de Savourez Ottawa

Promotion

« Savourez Ottawa fait la promotion des efforts que mon restaurant, Domus Café, déploie afin de soutenir l'agriculture locale dans la région. Il s'agit d'une ressource précieuse pour tous les restaurateurs qui souhaitent établir des liens plus étroits avec les producteurs locaux ou pour ceux qui travaillent déjà auprès des producteurs. J'invite tous les restaurateurs à adhérer à Savourez Ottawa. »

John Taylor, chef et propriétaire, Domus Café

Développement des entreprises

« Le soutien que Savourez Ottawa apporte aux produits alimentaires locaux, notamment au moyen des rencontres, a permis à notre coopérative d'accroitre ses activités auprès d'un certain nombre de restaurants, traiteurs et détaillants locaux. De plus, la vérification des produits locaux offerte par Savourez Ottawa a sans aucun doute contribué à augmenter la crédibilité de notre coopérative. »

Ken Stewart, Fitzroy Beef Farmers' Co-operative

 

Vérification

Vérification de la conformité aux critères établis par Savourez Ottawa pour l’identification des produits alimentaires locaux.

Il faut se soumettre à un processus de vérification pour devenir membre à part entière de Savourez Ottawa.

Pour les besoins de Savourez Ottawa, le mot « local » désigne la ville d’Ottawa et les comtés voisins ainsi que l’Outaouais, c’est-à-dire

Pour obtenir la liste détaillée des avantages que comporte l’adhésion à Savourez Ottawa pour votre secteur, cliquez sur le lien approprié : 

Les comtés suivants:
- Prescott et Russel
- Stormont, Dundas et Glengarry
- Leeds et Grenville
- Lanark
- Renfrew
- Frontenac
L'Outaouais (y compris la ville de Gatineau)

 

Demandes d’adhésion à Savourez Ottawa

Sélectionnez la demande d’adhésion qui correspond le mieux à votre secteur d’activité

Les différentes catégories d’adhésion (critères, vérification et avantages) ont été établies de concert avec les secteurs concernés.