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Back to the Land Gardens

Back to the Land Gardens

Kathy Besherah

On pourrait dire que Kathy a le pouce vert : elle est une cultivatrice enthousiaste depuis plus de 30 ans. Au fil de ces années, la demande de la part de la famille et des amis de Kathy pour des produits frais et délicieux s’est amplifiée, et cela a incité Kathy à augmenter son volume de production pour atteindre un marché plus vaste. Grâce à la rotation des cultures, à des améliorations du sol et à des inspections actives quotidiennes, Kathy s’assure que les produits qu’elle cultive sont dans des conditions idéales. La cueillette des produits lorsqu’ils ont atteint leur pleine maturité permet de maximiser leur goût et leur qualité. En plus de sa production de végétaux, Kathy cultive de l’ail et fait pousser des centaines d’hémérocalles et d’iris, qu’elle vend à l’entrée de sa ferme.

Produits:

Asperges, basilic, haricots, betteraves, brocolis, choux de Bruxelles, choux, choux-fleurs, cèleri, carottes, maïs, concombres, fenouil, choux frisés, laitue, melons, oignons, pois, piments, radis, courges, ail, hémérocalles et iris.

Emplacement:

1071, chemin Bolton, zone RR 3 Merrickville (Ontario)

Pratiques de production:

Biologique non certifié

Où acheter et déguster:

Entrée de la ferme, du lundi au jeudi de 13 h à 18 h, samedi, de 9 h à 13 h

Pour nous joindre:

613-227-9298
backtothelandgardens@gmail.com