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Luxy Farm

Luxy Farm

Jonny & Daizy Näf

Jonny et Daizy Näf, d'ardents passionnés de la nourriture et promoteurs de l'agriculture durable, ont quitté Toronto pour venir cultiver des légumes biologiques sur la ferme familiale de Jonny à St-Albert, haut-lieu du fromage en grains! Après avoir effectué un stage d'apprenti en 2009 sur une ferme certifiée biologique, Jonny et Daizy ont démarré Luxy Farm en 2010. Initialement une ferme laitière possédée et exploitée par le père de Jonny, Luxy Farm héberge aujourd'hui une serre et une grande variété de légumes. Prenez connaissance de ses hauts et de ses bas sur www.luxyfarm.com.

Produits:

 Ail, oignons, fenouil, piments, radicchios, fines herbes, choux-raves, choux de Bruxelles, courges, concombres, pommes de terre, betteraves, mescluns, tomates, radis, navets, choux-navets, cerises de terre, roquettes, carottes, patates douces, pâtissons, pak-choï, bettes à cardes, aubergines, échalottes, poireaux, laitues, brocolis, céleris, choux, maïs sucré, citrouilles, épinards, pois et fèves

Emplacement:

 1919, Route 900 Ouest, St-Albert, ON

Pratiques de production:

 Aucun pesticides, fumier de vache et conservation des graines

Où acheter et déguster:

 ASC, le marché Metcalfe, la Coopérative alimentaire locale de l'Est de l'Ontario, Knox Fine Dining, kosique à la ferme (le dimanche)

Pour nous joindre:

 613-987-5302
luxyfarm@gmail.com
www.luxyfarm.com

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